오늘 11월 22일은 ‘김치의 날’이다. 김치의 날은 김치 소재 하나하나(11월)가 모여 22가지(22일)의 효능을 나타낸다는 의미를 담고 있다. 김치의 날은 김치산업의 진흥과 김치 문화를 계승·발전하고, 국민에게 김치의 영양적 가치와 중요성을 알리기 위하여 제정된 법정기념일이다.

김치는 우리나라 전통 발효식품으로 소금에 절인 채소에 젓갈과 고추·파·마늘 등 여러 가지 양념을 버무려 담근 음식이다. 김치는 각종 무기질과 비타민이 풍부해 영양학적으로 우수한 식품이며 당뇨 예방 및 노화 방지, 면역력 강화, 항암 효과 등 다양한 효능을 가진 건강식품이기도 하다.

이제는 한국을 넘어 외국인의 입맛을 사로잡으며 전 세계적인 인기를 끌고 있다.

이러한 김치 열풍에 힘입어 김치 업체는 각자 자신만의 비법을 담은 김치를 선보이며 까다로운 소비자의 김치 취향을 맞추기 위한 치열한 경쟁을 펼치고 있다.

뜨거운 경쟁 속에서 워커힐 수펙스(SUPEX) 김치는 김치 본연의 맛과 전통의 맛을 완벽하게 재현하며 오랫동안 사랑받아 오고 있다.

워커힐은 1989년 호텔 업계 최초로 김치 연구소를 개설하며 최고의 김치를 만들기 위해 노력해왔다.

20여 년 동안 축적된 김치 제조 노하우로 조선 후기 서울·경기 상류 계층에서 전해 내려온 전통의 맛을 재현한다.

아삭한 식감과 과하게 맵지 않은 맛이 일품인 워커힐 김치는 호텔업계 최초로 HACCP 인증을 취득하여 위생적인 HACCP 시스템과 과학적인 공정을 거쳐 장기간 신선함을 유지해 안심하고 먹을 수 있다. 또한 엄선된 100% 국내산 식자재로 만들어져 최상의 맛과 품질을 자랑한다.

남북 정상회담, 다보스 포럼, 주요 20개국(G20) 정상회담 등 국제행사는 물론 청와대 행사, 대통령 해외 순방 시 식탁에 오르며 대한민국을 대표하는 명품 김치로써 그 맛과 품질을 인정받아 왔다.

김치의 날을 맞이해 소중한 사람에게 고품격 워커힐 김치를 선물해보는 것은 어떨까?
일 년 내내 한결같은 최상의 맛을 자랑해 남녀노소 모두 좋아할 것이다.

예약 및 문의 02-450-4572 (평일 09:00~ 18:00)