정갈하면서도 화려한 한식을 한상 가득 푸짐하게 대접받는 일은 기분 좋지만, 쉽게 경험할 수는 없죠. 소중한 사람과 건강하고 품격 있는 한식을 경험하고 싶은 분들, 또는 가족과 다 함께 정성스럽고 건강한 한 끼 식사를 경험하고 싶은 분들께 그랜드 워커힐 2층에 자리한 한식당 온달을 소개합니다.

워커힐 온달은 눈앞에 펼쳐진 드넓은 한강을 바라보며 정성스러운 식사를 경험할 수 있어 소중한 사람과의 식사 자리 또는 상견례 자리로도 안성맞춤입니다. 조선 사대부 요리와 궁중음식의 찬품 단자를 재해석해 선보이는 온달은 정성 가득한 한식을 선보여 중요한 모임이나 가족 행사 자리로도 아주 인기가 많은데요! 온달에서 선보이는 신메뉴로 건강하고 푸짐한 한식을 경험해 보는 건 어떨까요?

진미 삼품 냉채, 조리장 특선 죽, 진구절판, 삼색 전유화와 버섯잡채, 한우 등심 너비아니와 구운 야채, 돌솥비빔밥과 열구자탕, 궁중병과와 과일, 전통차로 다채롭고 풍성하게 구성된 온달의 궁중음식을 소개합니다.

궁중음식의 대표적인 구절판! 구절판은 밀전병을 얇게 부쳐 9가지의 속 재료를 넣어 말아먹는 음식입니다. 다채로운 색감과 영양이 풍부하여 눈과 입이 모두 즐거운 음식인데요. 얇게 부친 밀전병에 다양한 재료를 함께 싸서 입안 가득 맛을 음미해 보세요! 각각의 재료가 최고의 조화를 이뤄 입안 가득 행복감을 줄 거예요!

궁중에서 먹던 불고기의 한 종류인 한우 등심 너비아니! 쇠고기를 얇게 저미고 칼집을 낸 뒤 양념하여 얇게 구운 음식인데요. 함께 제공되는 구운 야채와 함께 곁들여 먹으면 더욱 조화로울 거예요.

평소에는 쉽게 접할 수 없는 고급스러운 신선로! 신선로는 쇠로 된 화통이 달린 냄비에 불을 지펴 끓이면서 먹는 가장 호화로운 탕의 일종입니다. ‘열구자탕’이라고 불리기도 하며 진수성찬을 먹으면 신선과 같은 수명을 누린다는 의미가 있는데요! 워커힐 온달에서 조선시대의 맛을 그대로 구현한 신선로를 경험해 보세요.

워커힐 온달에서 선보이는 정성이 가득한 신메뉴로 대접받는 기분을 누려보세요! 평소 접하기 힘든 풍성한 궁중음식으로 올겨울 지쳤던 몸과 마음을 충천할 수 있을 거예요. 한상 가득 차려진 온달의 궁중음식으로 올겨울 몸보신을 하는 건 어떨까요?

-KRW 120,000
-기간: 2023. 1. 2 (월) ~ 2023. 2. 27 (월) *주말 및 공휴일 제외
-한식당 ‘온달’

-진미삼품냉채
-조리장 특선 죽
-진구절판
-삼색 전유화와 버섯잡채
-한우등심 너비아니와 구운 야채
-돌솥비빔밥과 열구자탕
-궁중병과와 과일, 전통차

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