5월은 가족에 대한 사랑과 감사함을 표현하는 가정의 달입니다. 특히 어버이날은 부모님께 감사한 마음과 존경의 마음을 표현하는 날인데요. 부모님께 대접할 한 끼 식사는 항상 고민되기 마련이죠. 부모님께 좋은 걸 해드리고 싶은 마음을 담아 워커힐 호텔앤리조트의 대표 한식당 온달에서는 가정의 달을 맞이하여 온달 효 프로모션을 선보입니다. 사랑하는 부모님께 정성 가득한 한 끼를 선물해 드리고 싶은 분들께, 온달이 준비한 효 프로모션을 소개합니다!

워커힐 온달은 조선 사대부 요리와 궁중음식의 찬품 단자를 재해석해 선보여 부모님에게 한 끼 식사를 대접하기에 최적인 장소입니다. 팔도 제철 재료를 활용하고, 옛 문헌의 고증을 바탕으로 하여 장인의 손끝으로 완성한 한식은 마치 하나의 작품과도 같은데요. 부모님과 함께 건강하고 고급스러운 온달에서의 정갈한 한 끼를 경험해 보세요.

온달이 5월을 맞아 선보이는 효 프로모션은 건강주스와 식전 먹거리부터 시작하여 전복 내장죽, 홍삼양지소스를 곁들인 도미구이, 섭산삼, 저온숙성 한우 너비아니와 구운 야채 등 건강하고 산뜻한 봄을 위한 계절 메뉴부터 진구절판, 전복 돌솥비빔밥과 궁중 신선로 등 온달의 시그니처 메뉴를 선보입니다.

궁중 음식의 대표적인 음식인 신선로! 신선로는 ‘입에 맞는 맛있는 탕’이라는 뜻을 가지고 있는 만큼 고급스럽고 정성스러운 음식인데요. 여러 가지 어육과 채소를 멋스럽게 담아 장국을 부어 끓이면서 먹는 음식이죠. 평소에 쉽게 접할 수 없는 신선로를 부모님과 함께 경험해 보세요.

전복의 향과 고소함이 입안 가득 퍼지는 건강한 맛을 경험할 수 있는 정성 가득한 전복 돌솥비빔밥! 여러 가지 재료가 어우러진 전복 돌솥비빔밥의 풍미를 입안 가득 느껴보세요. 돌솥에 담긴 비빔밥은 오랫동안 따뜻하게 즐길 수 있어 더욱 오랫동안 맛을 음미할 수 있을 거예요.

구절판은 만드는데 손이 많이 가 평소에는 쉽게 접할 수 없는 특별한 음식이죠. 아홉 칸으로 나뉜 그릇에 다양한 채소와 고기를 담고 가운데에 담은 얇은 밀전병에 넣어 말아먹는 진구절판은 온달의 시그니처 메뉴인데요. 보기에 아름답고 맛도 좋으며 영양적으로 균형이 잘 잡힌 음식으로 부모님에게 대접하기에 최적의 음식입니다. 보기만 해도 감탄이 절로 나오는 진구절판을 부모님과 함께 즐겨보세요.

궁중에서 먹던 불고기의 한 종류인 한우 너비아니는 쇠고기를 얇게 저미고 앞뒷면으로 잔칼집을 낸 뒤 양념하여 얇게 구운 음식입니다. 사랑하는 부모님과 함께 너비아니를 즐기며 웃음의 꽃을 피워보세요!

워커힐 온달에서 선보이는 효 프로모션으로 평소에 쉽게 접할 수 없는 정성 가득한 음식을 부모님께 선물해 주세요. 이번 어버이날은 그동안 나를 위해 고생하고 희생한 부모님께 더욱 특별한 한 끼를 선사해 드리는 건 어떨까요?

-KRW 150,000
-기간: 2023. 05. 01 (월) ~ 2023. 05. 31 (수) *주중 한정 (주말 및 공휴일 제외)
-한식당 ‘온달’

-건강주스와 식전먹거리
-전복내장죽
-진구절판
-농어 세꼬시와 쌈야채
-달래바지락전, 대구전, 새우전과 사태편육채
-홍삼양지소스를 곁들인 도미구이, 섭산삼
-저온숙성 한우너비아니와 구운야채
-전복돌솥비빔밥과 궁중신선로
-신선한 과일
-궁중병과와 차

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