그랜드 워커힐 서울, 한식당 ‘온달’, ‘성탄 전야 특선’ 프로모션 선보여

•  12월 24일 단 하루, 워커힐 한식당 온달에서 성탄 전야 특선 프로모션 개최
• 크리스마스 특별 한식 메뉴에 엄선된 와인이 페어링 되어 이색적인 미식 경험 선사

그랜드 워커힐 서울의 한식당 온달에서 연중 가장 낭만적인 밤인 성탄 전야를 기념해 크리스마스를 더욱 특별하게 만들어 줄 ‘성탄 전야 특선’ 프로모션을 선보인다. 온달 성탄 전야 특선은 한식의 명장 김성완 조리장이 준비한 7코스 특별 메뉴와 박해원 소믈리에가 엄선한 로맨틱한 와인이 조화를 이루어 이색적인 미식의 경험을 선사한다.

[그랜드 워커힐 서울의 한식달 온달 전경]

총 일곱 코스로 구성된 온달 성탄 전야 특선은 식전주로 제공되는 글뤼바인(따뜻한 와인) 한 잔을 시작으로, 전채로 준비된 진미삼선냉채가 입맛을 돋운다. 이어 삼합미음죽으로 속을 따뜻하게 데운 후, 신선한 도화새우회와 매생이 아귀찜 등 겨울 철 별미인 제철 해산물을 맛볼 수 있다. 궁중식 불고기로 잘 알려진 한우등심 너비아니와 된장 베이스로 감칠맛을 더한 장향양갈비가 메인 코스로 서빙되며, 식사로 전복해초비빔밥과 맑은 백합탕이 준비된다. 후식으로는 과일과 녹차 단팥묵, 레드벨벳 케이크와 홍삼 배숙차가 제공된다. 뿐만 아니라, 박해원 소믈리에가 선정한 타리케 클래식 화이트 와인과 몽그라베 까베르네 쉬라 레드 와인이 각각 한 잔씩 제공되어 음식의 풍미를 한층 더해준다.

[그랜드 워커힐 서울 한식당 온달 내부 전경]

12월 24일 실시되는 온달 성탄 전야 특선 프로모션은 1인 기준 20만원(세금 및 봉사료 포함)이며, 워커힐 멤버십 회원에 한해 10% 할인 혜택이 적용된다. 자세한 문의 및 예약은 그랜드 워커힐 서울 한식당 온달 (02-450-4518)에서 가능하며, 더 많은 정보는 워커힐 호텔앤리조트 홈페이지 (www.walkerhill.com)에서 확인할 수 있다.

그랜드 워커힐 한식당 ’온달’ 성탄전야 특선 메뉴

진미삼선냉채 (대게살잣즙냉채, 도가니편육, 메밀전병) (국내산 한우)
삼합미음죽과 백김치 (국내산 한우)
도화새우회, 도미회, 농어회, 소라숙회
매생이 아구찜
한우등심 너비아니, 장향양갈비와 구이야채 (국내산한우, 호주산양갈비)
전복해초비빔밥과 맑은 백합탕 (기본 5찬)
메론, 딸기, 녹차단팥묵, 레드벨벳과 홍삼배숙차