지배인

11시에 나는 맛있는 빵냄새, 시즌별로 달콤하고 예쁜 디저트와 맛있는 커피를 책임지는 곳. 바로 르파사쥬와 더파빌리온인데요. 7월의 워커힐 피플은 ..

대한민국 제1호 워터 소믈리에 이제훈 지배인 Q. 워터 소믈리에는 어떻게 물을 감정하고 평가할까요? 사실 물의 색이나 향을 구분하기란 참 어려운 일..

와인의 대중화로 많은 사람들에게 소믈리에라는 직업은 이제 익숙합니다. 하지만 '워터 소믈리에'라는 직업은 아직 생소하실텐데요. 워터 소믈리에는 ..